Durante mucho tiempo usado en la medicina ayurvédica, la alcaravea está ganando popularidad como un remedio natural para la pérdida de peso y una serie de condiciones de salud. Sus defensores afirman que consumir aceite de semillas de alcaravea o polvo de semillas de alcaravea puede ayudar a recortar la grasa del vientre , así como proteger contra los problemas de salud como el ardor de estómago y cólicos menstruales .
Aunque no hay actualmente una investigación de los efectos de la alcaravea sobre la pérdida de peso. Por ejemplo, hay cierta evidencia de que tomar una combinación de aceite de alcaravea y aceite de menta puede ayudar a combatir la indigestión .
Además, las investigaciones basadas en animales indica que la alcaravea puede ayudar a reducir el colesterol y regular los niveles de el azúcar en sangre en personas con diabetes .Sin embargo, más investigación debe llevarse a cabo antes de que los suplementos de alcaravea puede ser recomendada para el tratamiento de alguna condición crónica.
Las semillas de alcaravea (Carum carvi) es una sustancia natural utilizado durante mucho tiempo en la cocina y en la medicina ayurvédica . Las semillas de alcaravea son típicamente consumidos como alimentos o especias, pero el aceite de semillas de alcaravea y de comino en polvo también se venden en forma de suplemento dietético. Algunos autores sugieren que el consumo de semillas de alcaravea o suplementos de alcaravea puede promover la pérdida de peso y ofrecer otros beneficios de salud.
Usos de alcaravea
La alcaravea es a menudo considerada como un remedio natural para los problemas de salud:
- estreñimiento
- acidez
- los cólicos menstruales
- náusea
- malestar estomacal
La Alcaravea también se dice que actúa como un carminativo, que es una sustancia que evita la formación de gas en el tracto gastrointestinal. Al inhibir la formación de gas, la alcaravea se piensa que previene la hinchazón (y, a su vez, impedir que el estómago parezca más grande después de comer).
Cuando se utiliza como un aceite carminativo, la alcaravea se toma a menudo en combinación con aceite de menta .
Beneficios de semillas de alcaravea
Hasta la fecha, muy pocos estudios científicos han probado los efectos en la salud de semillas de alcaravea. Sin embargo, algunas investigaciones preliminares indican que la alcaravea puede ofrecer ciertos beneficios de salud. He aquí un vistazo a algunas de las principales conclusiones de los estudios disponibles:
1) La alcaravea y la indigestión
Una combinación de aceite de alcaravea y aceite de menta puede ayudar a tratar la indigestión , según un estudio publicado en la revista alemana de Investigación sobre Drogas en 1999. Para el estudio, 120 pacientes con una tendencia a la indigestión tomaron ya sea la fórmula de menta, alcaravea o cisaprida (un medicamento que normalmente se utiliza para tratar la acidez estomacal) todos los días durante cuatro semanas. Los resultados del estudio mostraron que los dos tratamientos fueron igualmente efectivos a la hora de aliviar los síntomas de la indigestión.
Cabe señalar que no se sabe si el aceite de alcaravea solo podría ser útil en el tratamiento de la indigestión.
2) La alcaravea y la diabetes
La investigación preliminar en animales plantea la cuestión de si la alcaravea también puede ser de algún beneficio para las personas con diabetes. Por ejemplo, un estudio en ratas diabéticas 2006 (publicado en el Journal of Etnofarmacología) encontró que el tratamiento de las ratas con extracto de alcaravea condujo a una disminución significativa en los niveles de colesterol.
Además, un estudio más reciente en ratas diabéticas (publicado en Arabia Medical Journal en 2011) encontró que el tratamiento con alcaravea causó una reducción significativa en los niveles de azúcar en la sangre y ayudó a promover la pérdida de peso. Sin embargo, los autores del estudio hacen notar que la alcaravea no se puede recomendar a los pacientes con diabetes hasta que se realicen más investigaciones.
¿Es seguro la alcaravea?
La alcaravea se considera segura cuando se consume como alimento. Sin embargo, como la alcaravea puede reducir el azúcar en la sangre, las personas con diabetes deben tener precaución al consumir grandes cantidades de semillas de alcaravea. Dado el potencial de alcaravea para afectar los niveles de azúcar en la sangre, también es importante evitar el consumo de semillas de alcaravea por lo menos dos semanas antes de someterse a una cirugía.
Además, el aceite de alcaravea debe ser evitado por las mujeres que están embarazadas o dando de lactar.
Dónde encontrar alcaravea
Las semillas de alcaravea están disponibles en las tiendas de comestibles. Los suplementos de alcaravea están ampliamente disponibles para su compra en línea, y también se pueden encontrar en muchas tiendas de alimentos naturales y en las tiendas especializadas en suplementos dietéticos.
Debe usted utilizar con fines de salud Caraway?
A pesar de que es demasiado pronto para recomendar suplementos de alcaravea para cualquier fin relacionado con la salud, es posible que la inclusión de semillas de alcaravea en su dieta podría ayudar a mejorar su salud en algún grado.
Si usted está considerando el uso de suplementos de alcaravea para el tratamiento de una condición de salud específica, asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar su régimen de suplementos.El Auto-tratamiento de una enfermedad crónica con suplementos de alcaravea y evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias graves para la salud.
Me gusto mucho entender las contraindicaciones de la alcaravea, pues muchas veces las personas creen que por ser medicina natural no tiene efectos secundarios, sin embargo siempre es necesario asegurarse antes de consumir algo de esa forma. Gracias.
ResponderEliminar