viernes, 28 de mayo de 2021

Chocolate y estreñimiento: comprensión del vínculo

 


Pocos alimentos son tan queridos como el chocolate. Se lo damos a la persona que amamos en el Día de San Valentín y horneamos trocitos en galletas. Por mucho que a la gente le guste el chocolate, algunas personas le atribuyen una aflicción. Mucha gente dice que el chocolate les produce estreñimiento. 

De hecho, cuando los investigadores preguntaron un grupo de personas con estreñimiento crónico o síndrome del intestino irritable (SII) qué alimentos desencadenaron sus síntomas, la mayoría de ellos nombraron al chocolate como el culpable.

Fuente confiablecon estreñimiento crónico o síndrome del intestino irritable (SII) qué alimentos desencadenaron sus síntomas, la mayoría de ellos nombraron al chocolate como el culpable.

¿Es verdad? ¿Podría esta golosina causar un efecto secundario tan desagradable? ¿O la percepción difiere de la realidad? He aquí un vistazo al vínculo entre el chocolate y el estreñimiento.

El estreñimiento ocurre cuando no tiene tantas evacuaciones intestinales como de costumbre. Técnicamente se define como tener menos de tres evacuaciones por semana.

Las personas estreñidas producen heces duras y secas que tardan más en moverse a través de los intestinos. Aunque el estreñimiento no pone en peligro la vida, puede ser incómodo. Junto con el malestar abdominal y la hinchazón, puede desarrollar hemorroides y desgarros en el ano si está estreñido durante mucho tiempo.

El estreñimiento a menudo se debe a problemas con su dieta. La fibra y el agua hacen que las heces sean más suaves y fáciles de pasar. Si no obtiene suficiente fibra o agua en su dieta, podría estreñirse.

Algunos medicamentos pueden causar estreñimiento como efecto secundario. Éstas incluyen:

  • antiácidos
  • medicamentos anticonvulsivos
  • medicamentos para la presión arterial
  • suplementos de hierro
  • medicamentos para la enfermedad de Parkinson
  • analgésicos narcóticos
  • algunos antidepresivos


El estreñimiento también puede deberse a una de estas condiciones de salud:

  • diabetes
  • enfermedad de Parkinson
  • otras enfermedades que afectan su cerebro o columna
  • lesiones de la médula espinal
  • tumores en los intestinos
  • una glándula tiroides hipoactiva o hipotiroidismo

A veces, el estreñimiento es el resultado temporal de un cambio de vida. Muchas mujeres desarrollan estreñimiento durante el embarazo debido a los cambios en los niveles hormonales. Algunas personas solo se estriñen cuando viajan. A medida que envejece, el movimiento en sus intestinos se ralentiza y es más probable que sufra estreñimiento.

Los estudios no han confirmado que el chocolate cause estreñimiento, aunque algunas personas afirman que tienen más problemas para ir al baño después de comerlo. Puede que no sea el cacao el culpable. El estreñimiento podría ser el resultado de otros ingredientes en el chocolate. Por ejemplo, las barras y los pasteles de chocolate contienen leche, que a algunas personas les resulta estreñimiento.

El chocolate también contiene cafeína, que puede contribuir a la deshidratación. La falta de agua en los intestinos hace que las heces se sequen y sean más difíciles de evacuar. Los alimentos rellenos de chocolate suelen tener un alto contenido de azúcar, lo que también puede ser duro para los intestinos. El azúcar a menudo reemplaza los alimentos más saludables y ricos en fibra en su dieta que mantienen sus intestinos en movimiento con regularidad.

La respuesta de su cuerpo al chocolate puede depender de las otras afecciones que tenga. Por ejemplo, el chocolate puede provocar estreñimiento en personas con SII. Alrededor del 10 al 15 por ciento de los estadounidenses tienen IBS, según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales. No está claro por qué el chocolate podría contribuir al estreñimiento en personas con SII.

Si bien el chocolate produce estreñimiento para algunas personas, el cacao o sus componentes pueden ayudar con el estreñimiento en otras personas. En un estudio de 2006 publicado en la revista PediatríaFuente confiable, dieron cáscaras de cacao, que son el exterior de los granos de cacao que se desechan durante la producción de chocolate, a niños con estreñimiento crónico. Las cáscaras, que son ricas en fibra, ayudaron a los niños a ir al baño con más frecuencia y facilitaron el proceso.

Si debe comer chocolate y con qué frecuencia debe comerlo, depende de cómo le afecte. Si el chocolate no parece causar estreñimiento, no hay razón para dejar de comerlo. Sin embargo, debes comer chocolate con moderación porque es rico en grasas y calorías.

Si el chocolate parece estreñirlo, intente eliminarlo de su dieta y vea si eso ayuda. Una vez que se sienta mejor, puede volver a introducir el chocolate poco a poco y ver si vuelve a desarrollar estreñimiento.

Si su estreñimiento se debe directamente al chocolate, debería desaparecer tan pronto como elimine los alimentos que contienen cacao de su dieta. Sin embargo, si deja de comer chocolate y su estreñimiento continúa, algo más puede desencadenar la afección. Es posible que deba eliminar otros alimentos para encontrar la fuente o consultar a su médico para que le aconseje.

Cambios en el estilo de vida

Una de las mejores formas de evitar el estreñimiento es realizar algunos cambios en su dieta. Consuma más alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras y cereales integrales. La fibra agrega volumen a las heces, lo que las hace más fáciles de evacuar. Los adultos deben consumir entre 22 y 34 gramos de fibra en su dieta todos los días.

También debe aumentar su ingesta diaria de agua. El líquido ayuda con el movimiento de las heces.

El ejercicio debe ir junto con la dieta. La forma física es buena para todas las partes de tu cuerpo. Mantenerse activo optimiza la función intestinal saludable.

Además, no se apresure a ir al baño. Siéntese y dese tiempo para irse, para que sepa que ha vaciado completamente sus intestinos.

Laxantes

Si estas sugerencias de estilo de vida no funcionan, puede probar un laxante para ayudarlo a ir. Los laxantes están disponibles sin receta y vienen en varias formas:

  • Los agentes formadores de masa mueven más líquido hacia los intestinos. Incluyen Citrucel, FiberCon y Metamucil.
  • Los laxantes osmóticos también aumentan la cantidad de líquido en las heces. Incluyen Leche de Magnesia y MiraLAX .
  • Los ablandadores de heces ablandan las heces al hacer que absorban más líquido. Incluyen Colace y Surfak.

Los laxantes estimulantes también son una opción. Las marcas incluyen Correctol, Dulcolax y Senokot. Estos funcionan moviendo las heces a través del intestino al desencadenar contracciones musculares. Estos laxantes son más fuertes que los otros tipos y pueden causar efectos secundarios como calambres abdominales y diarrea. Debido a esto, no debe tomar laxantes estimulantes a largo plazo.

Su médico también puede recetarle medicamentos o sugerirle otros tratamientos para aliviar su estreñimiento.

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