Un nuevo estudio sugiere que el consumo de fruta podría salvar su vida. El estudio , publicado en la revista de la American Heart Association, Circulation , informó que el consumo de dos o más porciones de fruta al día reduce sustancialmente el riesgo de los aneurismas de aorta abdominal (AAA), un problema de salud potencialmente mortal.
Los aneurismas aórticos se producen cuando la aorta, el vaso sanguíneo grande que lleva sangre desde el corazón al resto del cuerpo, se dilata. A medida que la pared de la aorta se estira y debilita, potencialmente puede estallar, derramando grandes cantidades de sangre. La ruptura es altamente letal, matando a 70% de las personas que no se someten a la cirugía con la suficiente rapidez para detener la pérdida de sangre. Incluso es letal para el 35% de las personas con AAA rotos que llegan a la mesa de operaciones.
Es alarmante que estos aneurismas suelen ser asintomáticos hasta que se rompen. AAA no rotos pueden sentirse como una masa palpitante en el abdomen, y en ocasiones pueden causar dolor en la espalda, dolor abdominal o náuseas. Esta condición peligrosa se produce en hasta el 4,5% de los hombres y hasta un 1,3% de las mujeres mayores de 65 años.
El nuevo estudio es uno de los primeros en observar el efecto de la dieta sobre el riesgo de aneurisma. Los investigadores dieron seguimiento a más de 80.000 personas entre las edades de 46 y 84 a lo largo de 13 años, y un seguimiento de la frecuencia con la gente consume frutas y verduras. Ellos encontraron que las personas que comían al menos dos porciones de fruta al día tenían un 25% menos de riesgo de Aneurisma en comparación con las personas que comían menos de una porción al día, y un 31% de reducción de riesgo en comparación con las personas que comían frutas.
Aún más impresionante, el riesgo de tener un aneurisma fue 43% menor en las personas que consumían al menos dos porciones de fruta. Las frutas más comunes que se consumen en el estudio fueron las manzanas y las peras, seguido de los plátanos, las naranjas y otros cítricos.
Los investigadores sugieren que los poderes antioxidantes de la fruta pueden ser responsables de la reducción de riesgo de aneurisma. Al inhibir el estrés oxidativo, estos antioxidantes pueden reducir la inflamación involucrada en el desarrollo del aneurisma.
Para sorpresa de los investigadores, el estudio no encontró evidencia de que el consumo de verduras tiene un efecto sobre el riesgo de Aneurisma. Los investigadores sugirieron que tal vez los diferentes tipos de antioxidantes que se encuentran en los vegetales no son tan eficaces en la disminución de daño oxidativo a la aorta como la fruta.
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