Las uvas tienen una larga historia como un alimento pensado para conferir beneficios para la salud más allá de la nutrición simple. El interés es creciente en cuanto al potencial de extracto de semilla de uva para ser utilizado como una ayuda de la terapia del cáncer. Varios estudios han observado los efectos del extracto de semilla de uva en el cáncer de próstata, que es uno de los cánceres más comunes en los hombres.
Estudio en animales vs Estudios en humanos
Aunque el extracto de semilla de uva puede ser realmente útil, debe entender que la investigación que demuestra su eficacia contra el cáncer de próstata han sido hasta ahora limitada a estudios en animales y de laboratorio. Esto no significa que la investigación futura no necesariamente revelen un vínculo entre el extracto de semilla de uva y la eficacia contra el cáncer de próstata, sino más bien una confirmación adicional utilizando sujetos humanos se necesita.
Células cancerígenas
En un estudio publicado en la edición de 2003 del "International Journal of Cancer", Chapla Agarwal, del Departamento de Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de Colorado, buscó identificar sustancias que inhiben el crecimiento de células de carcinoma de próstata o matar a las células del todo, lo cual es un proceso denominado apoptosis de las células. Las sustancias llamadas proantocianidinas se sabe que tienen cualidades antioxidantes y anti-inflamatorias. Agarwal ha conjeturado que las proantocianidinas, que se encuentran en altas concentraciones en las semillas de uva y podría tener efectos protectores sobre el cáncer de próstata. Al injertar ratones con células humanas de cáncer de próstata, Agarwal ha determinado que el extracto de semilla de uva, efectivamente, tienen efectos apoptóticos contra las células del cáncer de próstata.
En un estudio separado Agarwal se ha centrado en la capacidad de extracto de semilla de uva para inhibir el crecimiento de tumores de próstata. Agarwal encontró que la administración de extracto de semilla de uva a ratones con adenocarcinoma de la glándula de la próstata hizo más lento el crecimiento y la progresión de los tumores de próstata. La investigación de Agarwal fue publicada en el "Cancer Research", revista en junio de 2007.
A pesar de que la verificación científica de la efectividad del extracto de semilla de uva contra el cáncer de próstata está en sus comienzos, puede comenzar a consumir este suplemento sin temor a los efectos secundarios, con la posible excepción de la reacción alérgica si usted tiene una sensibilidad a la sustancia. La Universidad de Maryland Medical Center expresa que el extracto de semilla de uva se considera seguro para un máximo de 12 semanas a una dosis de 25 a 150 mg de extracto estandarizado, consumido 3 veces por día.
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