La calabaza amarga tiene beneficios en el control de la diabetes debido a su actividad hipoglucemiante. Además, mejora la digestión y ayuda a curar una serie de enfermedades como cólicos, fiebre, anemia, hemorroides, cálculos renales, parásitos intestinales, herpes, úlceras, erupciones cutáneas, etc.
Como su nombre lo indica, la calabaza amarga o melón amargo es amargo en el sabor. Es bajo en calorías y rico en fitonutrientes.
Aparte de la fruta, las hojas y las raíces de melón amargo también tienen cualidades terapéuticas. Se utiliza como una verdura en la cocina tradicional asiática.
Nombre científico: Momordica charantia L.
Otros nombres: melón amargo, pepino amargo, calabaza Carilla, Ampalaya, Karela, Pavel, Kaippa, Parkai, Kugua, Pare, Goya, Kho qua, Karavila, Faaga, Cerasse
Región
La calabaza amarga se cree que se originó en el sudeste de Asia. Crece en zonas tropicales y subtropicales, y pertenece a la familia Cucurbitaceae (pepino) de la familia.
Propiedades curativas
La calabaza amarga tiene cardioprotectores, antihelmínticos, antivirales, antimicrobianas, propiedades antilipolíticos, anti-inflamatorio, emenagogo, diurético y antioxidante. Su raíz tiene propiedades afrodisíacas.
Un compuesto llamado charantin presentes en los beneficios de la calabaza amarga para los los pacientes con diabetes mediante la reducción de los niveles de azúcar en la sangre. Las variedades más pequeñas de esta fruta se considera mejor en este sentido. Además, la calabaza amarga se debe incluir en la dieta cuando se trata la artritis reumatoide .
Debido a sus cualidades anti-malaria, la calabaza amarga es beneficiosa en la prevención, así como la curación de la malaria. Además, contiene los compuestos que previenen ciertos tipos de cáncer, especialmente el cáncer de mama.
Esta fruta también ayuda en tratamiento del SIDA como sus proteínas inactivadoras de ribosomas que se han encontrado para inhibir el VIH en pruebas de laboratorio.
Té de hoja de calabaza amarga es útil en el alivio de los gases intestinales , cicatrizante, para la fiebre y curar problemas menstruales . Estimula la digestión y por lo tanto proporciona un alivio de la indigestión , flatulencia , dolor de estómago y estreñimiento .
Los beneficios de la calabaza amarga se puede derivar mediante su aplicación por vía tópica. Por lo tanto, cura eczema , psoriasis , sarna y erupciones con comezón , la lepra y otros tipos de enfermedades de la piel . El consumo regular de esta fruta ayuda a evitar la presión arterial alta.
Además, al reducir la resistencia a la insulina, desintoxicar el cuerpo , y la regulación del metabolismo, la calabaza amarga del melón tiene beneficios en la pérdida de peso . Su jugo es útil en el tratamiento de las complicaciones oculares y neuritis .
En términos de nutrición, la calabaza amarga es rico en vitamina B1, B2, B3, C, beta-caroteno, calcio, magnesio, hierro, zinc, potasio y fósforo.
Además, funciona como un purificador de sangre natural. Tomar regularmente alrededor de una onza de jugo de calabaza amarga fortalece el sistema inmunológico .
Usos medicinales de la calabaza amarga
- • Beber al menos una cucharada de jugo extraído de la calabaza amarga (después de quitar las semillas) es uno de los más populares remedios caseros para la diabetes.
- Siga este tratamiento cada mañana con el estómago vacío durante unos tres a cinco meses. También puede agregar jugo de manzana verde, jugo de grosella espinosa india (amla) o 2-3 pizcas de asafétida en polvo en ella.
- • El consumo regular calabaza amarga ofrece beneficios en la curación del problema de la sangre en la orina. Por otra parte, cuando se trata de hematuria, también debe incluir los palillos en su dieta.
- • Tomar jugo de hojas de calabaza amarga mezclada con miel tres veces al día puede reducir la fiebre palúdica.
- • El consumo de una cucharadita de raíz de la calabaza amarga mezclada con miel o jugo extraído de hojas de albahaca ayuda en el tratamiento de trastornos respiratorios tales como asma , bronquitis , faringitis , tos y catarro . Tome esta mezcla cada noche durante al menos un mes.
- • Regularmente tomar suero de leche mezclado con jugo de hoja de calabaza amarga en la mañana funciona como un remedio natural para el alcoholismo .
- • La calabaza amarga es beneficiosa en el tratamiento de hemorroides con sangrado también. Para ello, es necesario beber un vaso de leche mezclada con una cucharada de jugo extraído de las hojas de calabaza amarga. Siga este tratamiento diario de la mañana. También elimina los parásitos intestinales .
- • Cuando se sufre de sarampión , tome una cucharada de jugo de hoja de calabaza amarga mezclada con una cucharadita de miel y dos pizcas de cúrcuma en polvo. Consumir esta mezcla dos veces en un día.
- • Tomar un vaso de leche mezclada con tres cucharadas de jugo de hoja de calabaza amarga en la mañana ayuda a curar el estreñimiento. Continuar este procedimiento durante un mes. Simplemente tomar media cucharadita de jugo extraído de la fruta de la calabaza amarga dos veces en un día es también es beneficioso en este sentido.
- • Otra ventaja de jugo de calabaza amarga es que puede estimular la menstruación. Para ello, se puede beber una decocción preparada a partir de raíces de calabaza amarga.
- • El consumo de media a una taza de jugo extraído de calabaza amarga dos veces al día ayuda en el tratamiento del agrandamiento del bazo. También puede agregar una media cucharadita de mostaza en polvo en ella.
- • Tener una medicina casera preparada por la mezcla de dos cucharaditas de zumo de cada hoja de calabaza amarga, jugo de cebolla y una cucharadita de jugo de limón actúa como un remedio natural eficaz para las etapas iniciales de la cólera.
- • Los beneficios para purificar la sangre de la calabaza amarga se pueden aprovechar tomando la mitad de una taza de jugo de calabaza amarga mezclada con la misma cantidad de jugo de lima. Beber esta solución diariamente con el estómago vacío por un par de meses.
- • Consumir media cucharadita de jugo de calabaza amarga dos a tres veces al día durante un par de meses proporciona un alivio de la leucorrea .
- • Beber una taza de jugo de calabaza amarga mezclada con una cucharada de jugo de limón es útil para deshacerse de la psoriasis. Siga este tratamiento durante al menos cuatro meses.
- • La combinación de jugo de melón amargo y jugo de limón tomada con el estómago vacío durante aproximadamente una semana también es útil en la reducción de la inflamación de la causada por la sarna . Además, se puede aplicar el jugo de melón amargo en las heridas y las infecciones por hongos como la tiña y el pie de atleta.
Cuando se utiliza la calabaza amarga para cocinar, usted puede reducir la amargura de estas frutas en remojo en un recipiente lleno de agua salada durante al menos media hora. Su médula y las semillas se quitan generalmente antes de cocinar o de extraer el jugo de la calabaza amarga.
Precauciones
El consumo excesivo de melón amargo puede causar dolor de cabeza , náuseas , vómitos , dolor abdominal y diarrea .
Además, se cree que tiene propiedades abortivas. Por lo tanto, el uso de la calabaza amarga está contraindicado durante el embarazo y hasta la lactancia.
Como la calabaza amarga ofrece beneficios en el manejo de la diabetes mediante el aumento de sensibilidad a la insulina y la disminución de los niveles de azúcar en la sangre, se sugiere mantener el control de su azúcar en la sangre y consulte con su médico antes de tomar esta hierba como un medicamento.
Además, los individuos con insuficiencia hepática debe usar con precaución la calabaza amarga. No se recomienda para niños pequeños, también.
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