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La piña y su efecto sobre la diabetes:
Según los expertos, las frutas que tienen un alto contenido de azúcar no son perjudiciales cuando usted es diabético . A pesar de que son dulces, se puede comer frutas como piña, mango, etc. De hecho, se dice que las frutas con alto contenido de azúcar también contienen otros nutrientes importantes, por lo que evitarlos por completo puede trabajar en contra de su salud. Muchos diabéticos, especialmente aquellos con diabetes tipo II, manténgase alejado de las frutas como piñas y mangos en un intento de mejorar los niveles de azúcar en la sangre en su cuerpo. Pero es importante para que sean una parte de su dieta.
Ser diabético no significa necesariamente que usted tiene que eliminar las frutas de su dieta. De hecho, es importante para que usted tenga dos porciones de fruta cada día, o aproximadamente una taza de fruta fresca. Todas las frutas contienen hidratos de carbono, y todos ellos tienen diferentes efectos sobre los niveles de azúcar en la sangre.
Al igual que otras frutas, piña tiene un contenido de hidratos de carbono en forma de fructosa , que es un azúcar que se produce naturalmente. Los alimentos ricos en carbohidratos elevan los niveles de glucosa en la sangre, pero esto no significa que usted tiene que renunciar a las piñas de la alimentación. Los carbohidratos no son el único factor que tiene un impacto en sus niveles de azúcar en la sangre, pero es importante saber dónde se encuentra en la tabla de índice glucémico para que usted sepa qué cantidad de este nutriente se puede consumir. Los alimentos con un IG de puntuación de 55 o menos, no es probable que aumenten los niveles de azúcar en la sangre, mientras que los que tienen una puntuación alta GI superior a 70 pueden causar un aumento. Una piña fresca tiene una puntuación IG de 59, que hace que sea una fruta mediana glucémico.
La piña es rica en hidratos de carbono, pero también contiene otros nutrientes como fibra, vitaminas, minerales, enzimas y antioxidantes. También es rico en vitamina C y manganeso, pero no hay nada de colesterol, grasa o grasa saturada en ella. Según algunos expertos, mientras que la piña no puede ayudar en la reducción de los niveles de azúcar en la sangre, no va a elevar a ellos tampoco, siempre que controlar cuidadosamente las porciones que come. Esta fruta tiene una puntuación GI medio, pero su carga glucémica es un mero 7, que se considera a ser baja. Por lo tanto, es poco probable que cause un gran aumento en sus niveles de azúcar en la sangre.
¿Que cantidad de piña debe comer?:
Si usted es diabético y quieres comer piñas, asegúrese siempre de que se opta por el crudo, fruta fresca sobre la variedad enlatada. Si usted necesita para obtener la variedad enlatada, elija piña en conserva en forma de jugo y nunca el almíbar. 1 taza de piña cruda contiene aproximadamente 22 gramos de los hidratos de carbono. La variedad enlatada con almíbar espeso contiene más de 51 gramos de carbohidratos en cada porción de 1 taza.
Usted debe comer sólo una porción de ½ taza de piña con cada comida. Los expertos recomiendan tomar no más de 3 a 5 porciones de 15 gramos de carbohidratos por comida.Además, asegúrese de que usted lo combina con otros alimentos con un índice glucémico bajo o con alimentos que tienen bajo contenido de hidratos de carbono, tales como fuentes de proteína magra. Esto ayudará a reducir al mínimo el efecto de su comida en general en los niveles de azúcar en la sangre en su cuerpo.
Como puede ver, la piña puede ser una fruta dulce, pero no es necesariamente malo para usted, incluso si usted es diabético. Como siempre que se mantenga un control sobre las porciones que se consumen, se trata de una fruta se puede disfrutar sin preocuparse.
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