5 Maneras de revertir un Hígado Graso

El hígado graso se produce cuando el exceso de grasa se acumula dentro de las células del hígado. Esto significa que el tejido hepático normal y saludable se convierte en parte reemplazado por tejido graso. La grasa comienza a invadir el hígado, infiltrándose gradualmente a las zonas sanas del hígado, de modo que cada vez menos tejido hepático sano permanece. El hígado graso tiene un aspecto graso de color amarillo y con frecuencia se agranda y se hincha con la grasa.
El hígado graso es ahora reconocida como la causa más común de las pruebas de función hepática anormales en los EE.UU., Reino Unido y Australia. Alrededor de una de cada cinco personas en la población general, en los EE.UU. y Australia tiene un hígado graso. El hígado graso se asocia generalmente con la obesidad abdominal, resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2. Si es grave, con el tiempo puede conducir a la cirrosis e insuficiencia hepática.



¿Cómo saber si usted tiene un hígado graso?

Muchas personas con hígado graso no son conscientes de que incluso tienen un problema de hígado, ya que los síntomas pueden ser vagos y no específicos, sobre todo en las primeras etapas. La mayoría de las personas con un hígado graso sienten un malestar general, y descubren que cada vez están mas cansados y con sobrepeso, sin razón aparente.
Los posibles síntomas del hígado graso son:
  • El exceso de peso en la zona abdominal
  • Los niveles de colesterol y triglicéridos elevados
  • El cansancio y la fatiga
  • Náusea
  • Los cálculos biliares
  • El sobrecalentamiento del cuerpo
  • La sudoración excesiva
  • Picor y ojos rojos
El hígado graso se diagnostica con una prueba de sangre y ecografía hepática.
Por suerte el hígado graso es reversible. Aquí están 5 maneras de lograr esto:
Coma menos carbohidratos
La dieta deficiente es la causa principal de la enfermedad de hígado graso. Los mayores infractores son el azúcar y los alimentos hechos de harina blanca, y que deben ser evitados por completo. Sin embargo, un alto consumo de alimentos ricos en carbohidratos, en general, puede promover el hígado graso, ya que el hígado convierte los carbohidratos en grasa. Los alimentos que deben ser restringidos incluyen pan, pasta, arroz, cereales de desayuno, las patatas y cualquier alimento a base de harina. 
Beba menos alcohol
El consumo excesivo de alcohol es la segunda causa de hígado graso. El alcohol puede causar inflamación y daño a las células del hígado, dando lugar a la infiltración grasa. Las personas con un hígado graso deben limitar el consumo de alcohol a una bebida al día, con al menos dos días libres de alcohol a la semana.
Coma más verduras, proteínas y las grasas adecuadas
Los vegetales crudos y frutas son los más poderosos alimentos hepáticos curativos. Estos alimentos crudos ayudan a limpiar y reparar el filtro del hígado, por lo que puede atrapar y eliminar más grasa y las toxinas del torrente sanguíneo. Coma una gran cantidad de verduras (cocidas y ensaladas crudas) y las frutas frescas. La proteína es importante porque ayuda a mantener el nivel de azúcar en la sangre estable, ayuda a perder peso desde el abdomen y reduce el hambre y los antojos. Las proteínas deben consumirse en cada comida. Buenas fuentes de proteína incluyen los huevos, las aves de corral, mariscos, carnes, nueces, semillas, legumbres y productos lácteos.
La mayor parte del aceite vegetal y la margarina pueden empeorar un hígado graso. Las grasas saludables para incluir más en su dieta se encuentran en el aceite de oliva, aceite de pescado, semillas de lino y las nueces crudas y semillas.
Beba jugos de vegetales crudos
Los jugos crudos son una excelente fuente de alta concentración de vitaminas, minerales y antioxidantes. Su jugo debe estar compuesta de 80 a 100 por ciento de las verduras, con el resto compuesto de fruta. No beba jugo de fruta, es demasiado alta en carbohidratos y calorías. 
Tome un buen tónico para el hígado
Elige un tónico para el hígado, que combina la dosis clínicamente probada de cardo de Santa María combinada con vitaminas del grupo B, antioxidantes y azufre rico aminoácidos. Un buen tónico para el hígado puede promover la reparación de las células dañadas del hígado y facilita la quema de grasa y la capacidad de desintoxicación del hígado. 

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