Se siente deprimido, ansioso o enojado sin motivo
aparente?¿Qué comiste hoy?

Los componentes nutricionales
de los alimentos afectan los aspectos físicos
y mentales de las personas. El proceso metabólico de la digestión
transforma los carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales a los
productos químicos utilizados para impulsar el metabolismo, la circulación, la
respiración, la eliminación y todos los sistemas del cuerpo. Los niveles insuficientes de los
neurotransmisores, como la serotonina, la norepinefrina y la dopamina, también
llamado sustancias químicas del cerebro - están vinculados a los trastornos de
depresión y ansiedad. Los naturopatas e hipnoterapeuta clínicos, enseñan las técnicas
de manejo del estrés y la nutrición y el papel que juega para aliviar el
estrés, proporcionando un equilibrio químico estable.
La importancia de una nutrición adecuada
los desafíos de la vida surgen de
muchas fuentes, entre ellas se encuentran la muerte, el divorcio, la pérdida
del empleo o la casa, la enfermedad y de la familia u otros problemas de
relación. Estos problemas de
drenaje de energía forman una pesada carga física y mental. Los cambios en la nutrición pueden
proporcionar algo de alivio mediante el aumento de los niveles de
neurotransmisores en el cerebro conocida por su impacto positivo en el estado
de ánimo y comportamiento. Un
estudio publicado en la Revista de Psiquiatría, analiza los diversos
componentes nutricionales en los alimentos y sus beneficios para el tratamiento
de la depresión y otros trastornos psicológicos. Sin embargo, lo mejor es tener una
evaluación profesional del problema antes de hacer cualquier cambio dietético.
La serotonina
La serotonina no solo juega un
papel en la concentración, depresión, conducta agresiva y la obesidad, sino que
también eleva el humor, promueve la relajación, el sueño y la sensación de
satisfacción después de comer. Los
bajos niveles de serotonina hacen que sea difícil lidiar con el estrés. Las dietas altas hidratos de carbono aumentan la serotonina en el cerebro. Las personas que eligen la energía
rápida y aumentar el estado de ánimo encuentra en hidratos de carbono simples,
como los caramelos y dulces, efectos
beneficiosos durante aproximadamente 1 a
2 horas. Los carbohidratos complejos se encuentran en los cereales integrales,
arroz, pasta, legumbres, frutas y verduras constituyen una fuente nutricional
más estable para prolongar esa sensación de bienestar. Los alimentos con proteínas contienen
el aminoácido triptófano, que es necesaria para producir serotonina. Almendras, nueces, queso
cheddar, suizo o el queso gruyere, queso cottage, huevos, leche también aumentan los niveles de serotonina.
La noradrenalina y la dopamina
La noradrenalina, que afecta a la
motivación, la concentración, el estado de alerta y la energía, también se asocia
con la depresión y desempeña un papel en los trastornos por déficit de atención
- ADD y ADHD. El aminoácido
tirosina, que se encuentra en los productos lácteos de carne, pescado, granos
enteros, frutas, verduras, nueces y semillas se encuentran entre los alimentos
que se sabe aumentan los niveles de este
neurotransmisor. El
neurotransmisor dopamina, que se relaciona con la depresión y la falta de
concentración, se ve agotada por el estrés y la mala nutrición. Debido a que la producción de dopamina
también requiere tirosina, al igual que la norepinefrina, las mismas fuentes de
alimentos aumentan los niveles de dopamina en el cerebro.
Omega-3 ácidos grasos, un componente
nutricional que se encuentra en el salmón, el fletán, sardinas, arenques, gambas,
almejas, bacalao, espinacas, nueces, aceite de linaza y aceite de canola,
tienen un efecto beneficioso sobre el trastorno bipolar, según el American
Journal of Psychiatry .
El auto-tratamiento
Sin saber la causa exacta de los
trastornos del humor la depresión, la ansiedad o de otro tipo, lo mejor es
visitar un médico para determinar si los cambios en la dieta por sí solos será
beneficioso en el tratamiento de estas condiciones, o si la dieta combinada con
la medicación o la medicación sola funcionará mejor.
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